– Θερμαινόμενη επιφάνεια από κρύσταλλο που έχει υποστεί ειδική σκλήρυνση
– Λειτουργίες: φούσκωμα ζύμης,ελαφρύ ξεπάγωμα,διατήρηση θερμοκρασίας ροφημάτων και φαγητών ,προθέρμανση πιατικών/ σκευών
– Ρύθμιση θερμοκρασίας σε 4 επίπεδα (30-80°C θερμοκρασία κρυστάλλινης επιφάνειας)
 

– Μέγιστη χωρητικότητα 20 λίτρων και φόρτωση έως 25 κιλά :64 φλυτζάνια Espresso ή 12 πιάτα (26cm)
– Τηλεσκοπικό συρτάρι
– Σύστημα ανοίγματος με την πίεση της πρόσοψης (push-pull)
– Ιδιαίτερα χαμηλή θερμοκρασία στην πρόσοψη